Seminario de Barista

De la mano de Delta Café y su barista Jorge Fabra, nos adentraremos en el apasionante mundo del café. En una visita guiada a las instalaciones de Delta Café, realizaremos lo siguiente:

  • Origen del Café, de la planta a la taza
  • El expreso perfecto
  • Café Capuccino
  • Lateado
  • Café pintado
  • Entrega diplomas

El objetivo principal de este seminario es que los alumnos conozcan, comprendan y apliquen la regla de las 5M para la obtención de un Espresso Perfecto que consiste en: Mezcla y tueste, Molienda, Máquina, Mano y Mantenimiento. Jorge, enseñará a nuestros alumnos a preparar un café perfecto.